第三十五章放纵后的明确
彭市的老河道旁的一个劳务市场,这也不是彭市劳务局、人才市场所在地,但也不是很远了。这个劳务市场貌似也无可争议的就是彭市劳务市场,因为只要说彭市的劳务市场人们能知道的就是这了。这是一个低端人才劳务市场,这里貌似不是有高文凭、高学历的人才市场,这里是劳苦大众的劳务市场,但是这里的中介所很多、用工信息还是很准确的,有相当知识的人才也会出现在这里,所以这里就是彭市不二的劳务市场了。
四蛋到了彭市,当天晚上见到臭妹妹,次日他就正式的去了彭市劳务市场,但是他不是真的想找工作,因为这的人多热闹。
四蛋在劳务市场待了多半天,在这多半天的时间里四蛋被穿短裙子的少女骂了好几次,四蛋很是窝火的。彭市劳务市场在老河道一处桥头河堤上,老河道河堤树木很多,是纳凉的好地方,北边堤岸更是宽大,北岸河堤也是个晒太阳的好去处。天气都已经进入晚秋,冬天(立冬)也是不远了,为什么一些人还穿着短裙,而且是可以直接看到底裤短裙呢?
穿短裙好说,在冷天穿短裙更好说,美丽又动人啊(冻人)。可以看到底裤这是为什么呢?打底裤一词出现在什么年代四蛋真的不知,貌似那时也没有什么打底裤,又貌似那时的人们还不太懂得服装搭配,流行什么、盲目追求流行的人有的是。这好比有些年代的‘烫花头’、高跟鞋和喇叭裤流行一样,盲目追求是很糟糕的事情,这又好比穿着高跟鞋去庄稼地、‘卷毛头’出现在灰尘地,高跟鞋您不会穿,头上招灰梳不动您自然减掉‘卷毛头’。
穿短裙能见底裤的年代,人们常见的短裙配丝袜,丝裤也是有得,给你个丝裤你也不会穿啊!!热天你更不会穿。那个年代短裙配着光腿不单是热天的事情,冷天也会有那样的,那真是一个时代的一些人盲目的追求,那些人还以为美呢、还以为站在了潮流的前沿呢,那些人真的不知道自己是那么的可笑。那些人不是局域性的存在,很多地方都会有的,您注意过、发现过没有?小朋友也许是见不到了,因为现在的人们时尚基础高了过去的人们很多。
当然,没有配套的衣服看着底裤是主要的原因,热天次要的很,当然,能去看到底裤的人思想不怎么健康,也当然,能漏底裤给人看得也好不到哪去。
彭市劳务市场附近河堤上有个河堤上的长坡(河堤纵向高低不平产生的长坡),也就是说这个河堤纵向有高低不等的差距。四蛋刚好在河堤上的一个坡度上方走着,不经意间看到坡下一‘眉女’,她穿着短裙骑着自行车,四蛋想看她身上什么地方?不看都不行敞着呢,这里就是能直接看到底裤的好地势,造成这一切的事实,不是男人不礼貌,是天时地利与人和;天给的时间巧合,地势位置的绝佳,还有女人的行为和男人的自然的反应,就是这么一个天时地利与人和。
(女人敞着男人不看这个男人不是君子,这个世界还有君子吗?柳下*我们见过吗?唐僧我们也没有见过,可是经典的《西游记》里的唐僧都有动情何况一个俗人柳下*。据诽谤消息说,柳下*坐怀不乱纯属他不男人了。柳下*是不是有其人可以尚且有争议,他只是一个道德推崇的人物,道德推崇是最为主要的让他存在的事实,世间有很多坐怀不乱的真实故事,柳下*只是一个代表人物。就柳下*的传说故事中事发的环境,寒冷的天气里,男人那个不行是很正常的,故事里没有记载温度,可是故事里有说到不是热天,一切皆有可能了。
它是道德的存在,它是人们推崇,四蛋低俗了。这个世界,女人敞开男人不看那是有问题的、不正常的,不是诋毁美丽的传说,不是诽谤那人伤害那人故土人们的感情,一些事情摆在桌面上不遵循自然法则是会存在质疑的。今天有人争执名人故里,从今览古就没有人这样做了吗?两千多年的事情就此打住了。
性欲据说是一种可以改变世界的力量,男人在这方面比女人强烈,这也说明男人强大,所以这方面也是能体现男女本能的就不公平的,在动物的世界里更有体现,男人才是王者,男女公平只是道德尊重。这三段不知道是该删啊还是该删啊,该删请网站给个消息支出。)
女性天气热了少穿衣服,这也很是男女平等的事了,封建的社会没有的。女性在夏季走光的事情时有发生,在冷天还特意的造成误会谁应该承担的更多呢?
四蛋处在了一个天时地利人和的地方,四蛋就看到了一个敞开的‘眉女’,她是今天四蛋遇到的四个骑着自行车上此坡的短裙女中的1号。四蛋看到了不该看到的地方,1号知道四蛋看到了,四蛋笑着看着她的脸,四蛋已经不再看不合适看的地方,这个1号到四蛋跟前就骂“‘娘希匹’你看什么呢?”。(原话脏字不是这样的)
四蛋顿时说:你妈B,我就看你裤裆了你能怎么样?你长的什么都是给男人看的、玩的..
四蛋一般不骂人,但不是不会,骂人不出脏字骂死人的本事都有。这个1号不跟四蛋一般见识,不停车也不和四蛋对骂继续的走了,她不走会被四蛋说的没皮的。
四蛋对着1号是喋喋不休,四蛋继续骂着说:你妈B,你娘没交你怎么玩,晚上洗干净老子等着你,你看到我看你了,为什么不挡着?…
四蛋这种行为也这就是个流氓、是个俗不可耐的低俗之人,可是四蛋想,第一天自己碰到的那个美女姐姐、那是何等的素质,这是个什么玩意啊?
四蛋生气了、开始犯浑了,刚刚那个1号要说四蛋是无意偷看也说的过去,‘你敞开上去,不能让人家闭眼等你过去吧?这是走路,要是骑车开车闭眼出了问题、事故谁承担?’。
四蛋气出来了,站在原地不曾想接着又来了个,这个是2号,2号貌似有被偷窥的经历,她看到四蛋往下看,她双腿有夹了夹避免尴尬的意思,可是四蛋站在坡上把头横着看,四蛋能不挨骂吗?四蛋和这2号女人对骂。
一会又来了3号个,四蛋和2号对骂3号是知道的,她知道上面有个流氓,短裙3号下车推着自行车上来。四蛋经过1号2号的‘刺激’,这样的天,这没几天要立冬了,先后的碰到了三个这样的女人,四蛋似乎被刺激到‘感觉没有天理了’。这个3号下车不给四蛋看,当她到四蛋跟前,3号有一眼没一眼看了四蛋的样子,四蛋是受到了刺激的,四蛋看着3号说:美女你什么意思?你怎么这么小气?我只想知道你底裤是什么颜色?
四蛋此时是纯粹的找抽型的,3号大骂着四蛋骑着车走了,四蛋这次笑着没有骂3号美女一句,‘自己犯贱不怨谁也不生气’。
四蛋想象不到,不能想到,立刻还有4号登场,这是潮流吗?那可是1996年,即使今天能有这样巧合的事吗?是不是那时候打底裤还没有时行啊?
4号是今天四蛋在此处看到的、最后一位出现的短裙少女,她早看到四蛋在那,也许这个地方就是个经常出现这种状况的地方,这里角度极佳啊。四蛋发现4号,四蛋不需要认真观瞧,那4号自己就给四蛋展现了,四蛋心里说‘这个女人真是好,他上下配合,上也露下也露’,且4号到了四蛋旁边停住了,4号说:帅哥,光看是没用的。
4号指着不远处桥的对面接着说:过桥左转向前靠右边第一个胡同里的‘彩儿发廊’我等着你。
四蛋立刻大声说:哦!你是卖的啊,多少钱?
四蛋的突然大声说话,劳务市场是有人能听到的,是很多人可以听到的,也许是四蛋和两个女人骂架把劳务市场的人群往这里转移很的。四蛋在这找事,也有几个是专业围观四蛋的,即使这几个人在四蛋旁边伪装的很深也能被四蛋看透。
四蛋对4号大声说话的声音的传达,四蛋的话可以突破好多种暴漏,4号知道四蛋是过意说给别人听,4号很生气的看着四蛋说:你妈B,你妈才是卖的?
四蛋说:你妈B,就你这个熊样长得两块钱三个,遍地都比你强,你倒贴老子都不**diao你。
四蛋会骂人4号貌似知道了,她不在骂四蛋低着头骑车要穿过劳务市场,可是四蛋跟着4号走着大声说:嘿!嘿!她是卖的,收五十,你们看值吗?
四蛋说着话也不看4号,也不提示指名是哪个女人,因为四蛋知道那样叫做明目张胆的犯法、人身攻击,四蛋这样叫着也是不道德,但是这样做气死人不偿命的。如果打人不犯法,这个4号要有机会能当场打四蛋,估计4号能把四蛋揍成饼。
人周围的环境真的可以让人发生变化,遇到美女,四蛋是多么的开心,遇到4个那样的短裙女,四蛋是何等的道德损伤,同样的一个人在两种土壤里是会出现截然不同的后果的,4个人里,3号四蛋为什么不去骂?为什么还甘心受骂?因为3号没有什么错误,是四蛋犯贱,四蛋自己错了,四蛋懂得承认错误,四蛋是有道德的。
四蛋不是坏人,王树勇都说了,杀人放火都不相信四蛋是个坏孩子。此处这个环境不好,‘快些离开吧!村长,这是是非之地’。
到了彭市的四蛋,先接触到的、先颇有深接触到的都是女人,这注定了四蛋在彭市也是会有不少的女人。王树勇的话让四蛋出了一个点继续前行,张珊的死带来的那个点是什么?张珊不死四蛋也许会在女人方面会有很好的改观,张珊没有死之前,四蛋已经是在女人方面改正的人了,会不会改好?且不说。张珊的死,王树勇的开导加上四蛋之前的乱性,张珊的死或许是四蛋在女人方面的又一个起点,这是一个什么样的起点呢?
四蛋再次见到臭妹妹,他约了臭妹妹去吃东西。四蛋在约定前的一天晚上骑着自己的车去找了臭妹妹,他找到时,他看着臭妹妹在忙,四蛋在一边等着了。
臭妹妹一会后也看到了四蛋,她走过去说:哥,你怎么来了?这车是你的吗?
四蛋说:是的,你这两天生意怎么样?
臭妹妹说:不错,都不需要怎么喊了,卖的还多了。
四蛋笑着说:那就好,我在这等你,你快回去有人来买了,你卖完咱们在聊。…
臭妹妹的生意真的好了很多,人基本是不间断,稍有间断,臭妹妹灿烂的喊上两句就会有人过来。臭妹妹变得会开心的和客人说话,大爷大妈、叔叔阿姨、哥哥姐姐等亲切迎送,她的确的是个很招人可爱的女孩。四蛋看着臭妹妹的人和她摊子上生意的变化,四蛋在想‘难道我还是个圣人?’。
臭妹妹的臭豆腐卖完,四蛋和臭妹妹一起回了臭妹妹的出租屋,这是四蛋第一次去臭妹妹的住所。
臭妹妹要四蛋进去坐,四蛋拒绝了,四蛋笑着说:妹,你要是不怕我,我带你去兜会风,大概你还没看完过彭市的夜景。
臭妹妹没有犹豫的笑了笑,她没有说话回答锁上门坐上四蛋的车出发了。
两人很开心,哥哥妹妹称呼着,四蛋答应给臭妹妹的臭豆腐配一种新口味的调料。臭妹妹说:‘哥,谢谢你,我那里的臭豆腐只要你来吃永远是免费的’。
四蛋和臭妹妹玩了两个多小时,变天了,四蛋飞车送臭妹妹回去,到了门口已经下起小雨。臭妹妹开了门,雨下大了,四蛋摆摆手走了,在雨中四蛋提醒自己不能在犯错,她和那个宋海霞不一样,这是很有可能出现的错误,四蛋知道很可能出错误,他知道自己也看得到别人的心思。
四蛋从不是失信的人,第二天十点去了和臭妹妹相约的地点,臭妹妹看到四蛋穿着一新,她有看了看自己的衣服,臭妹妹觉得很是不配臭哥哥。
四蛋看着臭妹妹的变化,四蛋笑着说:妹妹,这样可不好,人贵在骨子里,自己不小瞧自己,把别人的眼睛当屁看,咱就是高贵的人。…
四蛋骑着车带着臭妹妹去了一家酒楼,这个酒楼名叫‘淡水渔村’(特指彭市的淡水渔村)。四蛋早发现这个酒楼的生意非常好,生意好那一定有它独特的镇店之宝,酒楼的名字本身就明显有特色。
四蛋带着臭妹妹进了酒楼,大堂经理模样的女人热情接待着。四蛋先点了六百一瓶的红酒,四蛋和大堂经理说:你们这有什么特色吗?
大堂经理更热情的介绍着说:我们是以淡水鱼为主打,那边玻璃缸都是鲜鱼,你看中什么鱼我们现杀现做。
四蛋过去看了看,这个淡水渔村里不下二十种常见鱼虾,还有中华鲟、娃娃鱼这样的稀少之物。大堂经理就是给四蛋介绍中华鲟之类的好东西,四蛋知道那个时期这样的鱼人工养殖还很少,一般人是吃不起的。
彭市淡水渔村的规模,像娃娃鱼这几种鱼只是样子摆设、撑面子用的,它们这里的厨子是做不出什么新鲜出来的,即使自己还没有吃过这样的玩意。貌似王柏岩的笔记里有记载这样高品质鱼类的烹制方法,貌似那也不是王柏岩创造的食谱,王柏岩评价这些东西‘华而不实’,这些东西‘只是因为稀少’。
淡水渔村真正的好东西都在大众偏高的位置,比如桂鱼、鲈鱼、嘎鱼等人们常见的淡水鱼类中比较贵点的鱼类。
四蛋和大堂经理说:珍惜鱼类你们这样的酒楼是做不出招牌菜的,给我介绍你们的特色招牌就行了。
大堂经理听四蛋这话,这个小伙子有可能是个吃过见过的少爷,她说:我们店里现在最好的是烧桂鱼和阿拉斯加深水鱼头。
大堂经理给四蛋指了指活着的桂鱼,四蛋看了看,桂鱼是真的,那什么J吧鱼头在哪呢?原来阿拉斯加深水鱼头就是个瞎掰唬人的名字而已,四蛋看到实物时有点明白了,那玩意说的白了就是热带黑鲢鱼头,一些东西带着地址有唬人的味道,热带的东西唬到很北的北半球了,这真是能瞎掰。唬人的玩意,即使这个东西是有真的,一般人怎么会知道,一般人也没有那本事辨别,不相信就是对了。四蛋也不认识,四蛋根本不相信,能认得就认得,不认得不装懂,自己去尝试那些唬人的东西才会知道真伪。
四蛋在大厅对着淡水渔村的经理说:这个桂鱼看样子是论斤卖是吗?大小不一啊。
大堂经理说是,四蛋走的吧台,放了一千块钱,四蛋又说:我们就两位,给安排个房间,酒打开,我们出去办点事,菜一会过来再点。…
四蛋和臭妹妹一起走出了淡水渔村,四蛋骑着车带臭妹妹去了老河道边。
臭妹妹说:哥,你怎么带我去那么贵的地方吃东西,我们两个就吃一千块的东西吗?
四蛋说:你不要问我为什么,那里不是什么高档的地方,我告诉你我为什么带你去,我等会要去他们的后厨看看,这次吃的贵,下次我给你做。…
臭妹妹哪知道四蛋的来历,臭豆腐都做的好吃,那么好的鱼一定更好吃,至于四蛋的话,臭妹妹也只能凭着感觉相信了,她相信臭哥哥。
用餐的时间到了,四蛋回到了淡水渔村,此时淡水渔村门口的车停的不少,这也是凸显生意不错的象征,这个象征的准确率高应该是最起码汽车还不是人们很普遍拥有的时期。
服务员把四蛋和臭妹妹带到包房,臭妹妹坐在里面。四蛋给臭妹妹倒了红酒,接着出去点菜,四蛋要了一个二斤多的桂鱼和一个鱼头,四蛋又去了后厨点菜。
四蛋在冷菜间要了个果品,四蛋想去热菜间麻烦了,这个后厨的炉灶在里面,客人不好过去。四蛋在冷菜间里面转悠想办法,听到有人叫这里的大师傅李师傅,四蛋看了看别人嘴里的李师傅,这个李师傅岁数得五十岁出去了,帽子最高,他不怎么忙活只在旁边指点,四蛋断定他就是这里的厨子头。
四蛋计上心来,四蛋在冷菜间就隔着一个窗口笑着对那个厨子头说:您就是李师傅吗?
李师傅认识四蛋个毛,四蛋匆匆转到后厨,四蛋接着笑着伸手去和这个丈二和尚浑不知的李师傅握着手。李师傅说:你是…?
四蛋说:你不会认识我,我看到您、听这里后厨的人称呼您才想起来的,王柏岩王师傅你认识吗?象市的王柏岩王师傅。
李师傅还真的知道王柏岩,可是没见过面,李师傅顿了顿头。
四蛋笑着说:王柏岩王师傅前些日子到你这吃饭,尝了您的手艺,他有到了后厨见您,但是他未表明身份,说你们这行有偷艺之嫌,他回去象市后,他老说彭市淡水渔村有个李师傅做的鱼和鱼头绝了,他告诉我有时间去尝尝,我一时没想起来,我点了桂鱼和鱼头您一定得亲手做做,让晚辈尝尝鲜。
李师傅知道王柏岩的本事,客人吃的好谢厨见厨的事情很多,王柏岩是全国出名的老厨师,他到了一些特色的厨房肯定得避嫌,隐藏身份是很正常的事。
李师傅说:王柏岩王师傅是你什么人?
四蛋笑着说:我喜欢吃好手艺的菜,王柏岩师傅在象市开了一家酒楼叫旺家楼,他有一个菜,他说只有他会做,那手艺是真的好,我经常去吃,和他很熟啊,有空您去尝尝我做东介绍二位认识,李师傅意下如何啊?
李师傅当然不认为四蛋是有目的,这相见四蛋的说词等一切都很合理,旺家楼开业,它的火爆不只一次的上过报纸,王萍会炒作的。旺家楼即使没有在彭市的报纸上出现过,但是业界之内颇有耳传;彭市和象市很近,单两地两个主要的汽车站二十分钟就会对发一趟车,兼职是公交直达一样的方便,且两地都不止一个汽车站,两地的信息的传播很快的,王柏岩在业界是相当的有名,李师傅听说他很是正常。
李师傅知道王柏岩是个有真能耐的人,他能吃自己做的东西好,李师傅也很自信啊,谁不喜欢听好话啊?何况李师傅本身是有几把刷子的,不然四蛋也不来吃他的菜啊。
叙说时代的故事有时代的背景,报纸传播是一种,王柏岩的名气响的在业界里duangduang响,报纸并不是让他出名传媒,当然电视也不会少,像一些业界的书籍和杂志上都有他的身影,两地之近确实能让李师傅多一些熟识的。
李师傅面对四蛋的客套话,李师傅对四蛋笑着说:一定一定,有时间一定去,小友贵姓?
四蛋说:不敢不敢,我叫闫百旺(王柏岩)…
四蛋嘱咐李师傅亲手做,李师傅满是应,并立即动手,四蛋旁边看着了,李师傅这下手艺是漏大发了。
淡水渔村的李师傅被四蛋侃得得意洋洋,王柏岩都说好,他下足了力气给四蛋做了这两道拿手菜,一个烧桂鱼、一个烧鱼头。
四蛋回到包房很高兴,目的达到且忽悠到李师傅亲自动手,回到包房更是大喜,臭妹妹不知道臭哥哥为什么那么开心。
功夫不大,两道主菜也上齐了,四蛋关上门,四蛋让臭妹妹不要吃,等自己品透在让臭妹妹吃,四蛋似乎忘记了自己说的是请臭妹妹吃饭的。臭妹妹也纳闷,这事情天下少有,竟有请客不让客人吃自己先吃的人,况且自己还是个女孩子。
四蛋品着,李师傅的手艺还真不错,彭市的菜品没有多少突出,李师傅的手艺就是突显了,四蛋有本事立刻复制这两道菜,且比李师傅手艺的更好。
好一会,四蛋品味完了,两道菜也过了大半,四蛋笑着对臭妹妹说:妹,你可以吃了。
臭妹妹好沮丧,四蛋看着臭妹妹的样子和自己吃剩了的菜,四蛋好尴尬,四蛋又说:妹妹,哪天哥一定给你亲手做,这里不能呆太久,要点饭我们吃完就走。
臭妹妹听四蛋这么说,心里挺高兴,事先四蛋也有说来此地目的,臭妹妹也不计较四蛋的失礼,二人要了饭,吃完就结账离开了饭店。
臭妹妹虽然只是吃了四蛋吃剩下的,但也是美味,而且很贵,起码臭妹妹认为是,单那一瓶酒她就不能忍。
四蛋带着臭妹妹去了火车站取出自己的行李,四蛋让臭妹妹自己回去,说自己有点急事要办,过几天就回来。臭妹妹走后,四蛋打电话到了象市红园酒楼,四蛋要洪云飞先弄到鲜活桂鱼和上等的鱼头,四蛋责令洪云飞‘就是去其他饭店借都要弄到这两样东西,自己一个小时就会回到红园酒楼’。
四蛋回到红园酒楼,洪云飞还没回来,四蛋把自己的衣服给周红霞,天天露宿街头的四蛋有几身衣服穿的和打铁的一样了,周红霞很难想象四蛋去了哪里、做了什么。
四蛋把洪美和林莉莉也叫来了。洪美和洪云飞基本是一起回到红园酒楼的,四蛋见着他们就拉着洪云飞去了后厨。王文华和洪云飞给四蛋做下手,四蛋操刀掌勺,鼓弄一番,正式的做出淡水渔村的两道菜,各做好一份,让大家吃,自己也吃,大家都说不错。
四蛋说:这两道菜是彭市淡水渔村的招牌菜,这个味道是彭市的风格,明天多备原材,我让彭市的手艺升华,也做出我们象市的口味、做出我们红园酒楼的口味。
大家看着四蛋是一个健康的四蛋回来了,洪云飞笑着说:那还等明天做什么?东西我都给你联系到了,这些只是我随手带来,咱们晚点就可以做,明天就上餐桌、上菜谱。…
傍晚,洪云飞又去准备原料,四蛋和林莉莉说的话不是很多。洪云飞又回来了,四蛋回到后厨,专心的研制那两道菜。洪美和林莉莉一直看着四蛋做菜,她们很为四蛋高兴,以前的那个四蛋是真的又回来了,外面的生活可能真的不错,周红霞对此保留点意见。
偷学别人的手艺,是一个很难的事情,比如做鱼,上灶前的处理就是很关键,四蛋在淡水渔村也是很难看到实质的东西,李师傅动手的时候人家已经是做完之前的处理了的,四蛋通过细细的品尝,记住菜品的味道,品出里面细微的作料,脑海中还要不断的演练和揣摩其中的缘故和变故,这是一个很细致的工作,而且还要必须要短时间内完成,不然就白白的花钱去偷艺去了。偷艺不是个简单的事情。
晚上8点半,红园酒楼的一个餐桌上,上了四蛋做的淡水渔村的两道菜各两份,给其他员工桌子上也上了各两份。
四蛋的这一桌上的人有洪美、洪云飞、周红霞、王文华和林莉莉,四蛋笑的很灿烂。四蛋说:你们再尝一尝,看看哪个好吃?
大家尝了一边,都说不错,意见各不相同,四蛋要他们再去细细品尝,这一轮品尝很认真,意见还是不怎么统一。
四蛋是乐了,对大家说:成功了,我不吃我都知道成功了,给他们的那两份都是模仿人家的,味道就已经差不多了,这里的两份,一份是给人家的手艺提升,一份是我的改进,我学的这两道菜在彭市的菜品里相对的很合适我们这里的口味,所以我学这两道菜,我这个改进,完全是根据咱们象市的口味改造的,事实证明我改的也成功了。
洪美说:国辉,不错啊,出去一趟收获不小,明天我们就推出这两道菜,哪个是你改进的?
四蛋哈哈的笑着,然后说:这都是改进的,二哥和王文华都吃不出来,你们都猜对的是一半,我觉得这还不够象市特色,明天推出时,我在和二哥王文华说重点。…
饭后洪云飞说:小叶,刚刚的两个做法都可以直接上架,口味适合咱们这里,明天还要那么麻烦吗?
四蛋说:不麻烦,不改改也不行,客人的口味是很挑剔的,吃着吃着就能吃出不同,在一个地方还是具有本地口味的东西才能站住脚、站的长远,晚上我做的时候你们都在忙,不得要领,明天我说一说就差不多了,你们也要有自己的想法,不能只按部就班,如果都像你们的思想不想着进取,时间久了思想就会惰化,做就要必须做到最好,有自己主见的东西,这样才有可能突破,加点自己的东西,这两个菜在象市就是我们的独创,你们的思想和一般酒楼老板偷吃别人的东西是一样的,模仿个七八成就敢上,那样只会破坏菜的发展,只能做一时不能长久,这不是以前就说过的吗?明天我会让它更有本地特色,让人们记住它就是我们的本地特产、我们红园酒楼的特色。
洪云飞王文华被四蛋说的不好意思了,四蛋看着二人又说:二哥,王文华,你们帮我出主意,你们的经验还是比我高的多,有些作料的‘属性’我还不熟,作料在烹饪过程中味道的散发我也掌握不好,那样掌握不好研发菜品浪费时间和材料,这好多作料出来的味道,等次差距明显,王柏岩在这个方面很是厉害,那时我逼着他给我说的那些,已经让我受益非浅,可是我当时忽略了很多,现在我不去找他学习,你们给我说说怎么选上等的材料。
王文华说:叶师傅,我是帮不上你,我做主菜都还是你交的,研究作料我没本事。
洪云飞说:我也没研究,只是反复在实际用的时候根据实际有的东西进行调试,谁会在日常就那么苛刻从备料就那么细至,我们又不是做私房菜的。
四蛋说:这也是,王柏岩和我也这么说过,辅料是把握不好的,就说花椒品质,不说干活店里的,就是一颗树上摘下来的都有差距,就别说干活店里的了,看样子这个还真的没法排除。…
干货店里的植物类作料,不管产地,它本身就受大自然的影响,品质在同一颗树上受到光照、季节、水分等等不同的变化,它本身就具有不稳定特征,所以某地特产等都不是很靠谱的。作料真正好的还是收货商的临机断定的最好的品质为最佳,到了零售店,现在的厨师很惨了,用眼用鼻子都不能判断原料的好坏,做假的手段太高明,只有在实际运用中据实物而肯定了。红园酒楼都是丁旺供应的作料,这个是很靠谱的,最起码丁旺不跟四蛋胡来,可是四蛋还是发现了不稳定,也许四蛋此时已经成了一个真正的厨师高手了。
四蛋告诉洪美自己在彭市淡水渔村偷艺的过程,以及盗用王柏岩和自己用了闫百旺伪名的事情,洪美等人笑个不停,同时洪美也有顾虑。
洪美说:国辉,彭市那么近、那个李师傅要是来找王柏岩怎么办?
四蛋说:他也是个老厨师,旺家楼已经不在了,象市他有没有熟人都是待定,王柏岩他不认识,王柏岩也不认识他,即使来了,他能找到王柏岩,他和王柏岩说上三言两语就能听出来其中的意思,偷艺在勤行里多了去了,一个面子问题都会让他们自己掩饰,我留的名字闫百旺都够他研究研究的。
洪美说:闫百旺、王柏岩挺有意思,国辉,冉雨欣也知道你来,他要找你玩,你有时间吗?
四蛋说:你的闺女很聪明,她问我的问题她要是个男孩我就揍她了,明天我去带她来。…
次日,四蛋带着林莉莉去洪美家接冉雨欣,冉雨欣见到四蛋说:国辉叔叔你最近在跑哪边泡妞去了?妈妈说你去了外面,你找了几个女朋友?有好看的没有?
四蛋说:叫我小叶叔叔,在叫我国辉叔叔我揍你,我在外面就碰到一个非常漂亮的大美女,她骑着自行车带我去玩,然后还亲了叔叔,之后那人还给我说了一句话,叔叔我好好丢人啊,冉雨欣,你猜猜那美女和叔叔说了什么?
冉雨欣胡乱猜着一大堆话后,四蛋说:不对不对,我告诉你吧,亲了我的那个阿姨对我说,她要回家带孩子,我好丢人啊?
洪美和林莉莉笑着,林莉莉的心有点乱了,四蛋快乐林莉莉也很高兴,女人的天性林莉莉也有,林莉莉会一直的大方吗?
四蛋又给冉雨欣说了臭妹妹的事,林莉莉的笑容是那么的呆板,‘这个叶国辉我能守的住他吗?’
四蛋回到象市,他有去找丁旺结账,四蛋告诉丁旺,‘红园酒楼在一天,一定会和你合作,即使我不在也是一样,我现在也只是暂时的离开去忙活别的事情’。
丁旺和四蛋认识大半年,他对四蛋的话那是言而听之,四蛋来结账没有任何的不便之处,丁旺不是一个过河拆桥、不是一个没长远朋友做的人。
在红园酒楼,四蛋从彭市带来的两个菜两天之内推出了,王文华和洪云飞都得到要领。之后四蛋交代了四个服务生和王文华一些事情,然后对洪美说自己明天就走,酒楼的事自己交代好了,说自己过段时间有新菜再回来,还有说‘我有时间往回打电话,外面真的好玩’。
洪美给四蛋五千块钱,让四蛋在外面要小心,有事及时的告诉自己,红园酒楼不但是她自己的也有四蛋的一份这也是洪美和四蛋说的话。洪美的话四蛋很懂,更知道洪美对自己的关心,四蛋最后说:洪姐,从开始答应帮你,我就没拿自己是外人,你们从来也不拿我当外人,这事不说了…
四蛋回到到象市短暂的几天,四蛋每天晚上都是和林莉莉在一起。四蛋把自己在彭市的欢乐都和林莉莉说,其中和冉雨欣说起的两个女人,四蛋也说的更详细,说和美女路上偶遇,说和臭妹妹街头叫卖,虽然四蛋有保留更多,说的尽是萍水相逢,林莉莉还是有担心和顾及。张珊的死对林莉莉也有很大影响,她不确定自己能不能等到、天空中那断了线的风筝会在落地之前属于自己,但是她期待风筝落了地是自己的。
四蛋在去彭市的日子里,四蛋有许多欢乐,每当黑夜里孤身一人时,四蛋不难想到自己的内心世界,心不在痛,他要好好的整理自己的事情。宋雪梅,他不再想,张珊已经死了不再想,林莉莉他有想,自己到底是不是喜欢林莉莉,四蛋没有答案,目前的情侣关系好像是一种义务和责任这也是四蛋隐约能想到的,四蛋这样的想基于他和林莉莉的开始,四蛋是没有多少用真心开始出发的,但是他也没有假意。
宋雪梅已经不在属于四蛋,张珊属于另一个世界,属于自己的是林莉莉,自己到底需要不需要林莉莉,四蛋也没有答案,可是不能离开林莉莉是四蛋的决定,与之长久一起,四蛋还需要给自己一个准确的理由去支持,需要一个理由也是因为张珊的死提醒了四蛋。
四蛋从张珊的事情走出来了,他还需要寻找一些理由,不单单只是为了林莉莉,如果自己不能爱上林莉莉,那是对林莉莉不公平的,对自己也不负责,不能拒绝林莉莉,四蛋必须要去寻找理由。
张珊的死刺激到四蛋很多,死亡真的让四蛋看清楚了很多事情,失去宋雪梅四蛋失去大半个心,他试图在找回,他找不回,宋雪梅带给自己的心痛四蛋也用过错误的方式去麻痹伤痛,乱性是、接受林莉莉是、接受张珊也是,张珊的死,把四蛋残留的心击的很碎,心里一度空了一样,这让他看清楚很多,他不在爱着谁,心里一直爱着的人不是自己的了,自己的现在身边人都不是爱人,对她们自己还是在错误中的,自己没有了心,没有了心的接受,那是什么?那不是爱,死了的人挽回不了,对着活着的人要去负责了,只是简单的负责那是多么沉重的负担,那样会很累的,黑夜,四蛋真得很怕孤独,自己要去寻找一个温暖的港湾,让自己的那颗爱之心回来。
四蛋初到彭市的生活可以是放纵很多的,此章开始和几个短裙女的失德之处也是一种放纵,放纵也许真的对四蛋有好处。也许四蛋的本身的强大才是他走出伤痛的根本所在,放纵只是给他一个理由去实际的走出那伤痛之后现实表现的行为,其实逃离外出起到的作用也是很大的。
即使四蛋是强大的,他在陷入伤痛的时期、沉寂在伤痛的熟悉的环境之中,强大的四蛋是很难走出困境的。陌生的环境里,放纵不是他的本色,放纵的行为更能转移视角,这里的环境不能时刻提醒那伤痛,这样四蛋就能是很自然的发挥强大的本性。当黑夜里孤独时,四蛋回头看那伤痛时,强大的本性之惯性就可以化解那短暂的黑夜里才能出现的些许伤悲。
黑夜里孤独时是四蛋养伤、自我疗伤时,黑夜里孤独时正是四蛋真正面对自己心伤的时候,本来强大的他足以一个人静静的处理伤口。四蛋是真的强大吗?四蛋没有什么答案,他也不知道自己的强大在哪里,当从冉福生说起时,到王树勇又说起时,四蛋用的是强大的心去冷静的面对事实的发生,这也许是真的强大。
万难险阻击不退是强大,痛心疾首击不夸是强大,让自己无论如何也保持活着也是强大,让自己有理由、有梦想的活着更是强大。四蛋还没有更是强大的目标去追逐,他什么时候能强大呢?也许不知不觉的成长和人生阅历的增多就能悄悄然变的强大。
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