17.煮咖啡
第二天一早，洛林的豪斯兽车就在老头子的杂货铺门口等候了。茜娅匆匆啃了一些甜甜圈就钻入车中和洛林一起去见那个商会的负责人强尼了。茜娅当然也将甜甜圈介绍给了老头子，他对甜食并不是很感冒，不过当茜娅将甜甜圈从中间一分为二夹上鸡蛋火腿片之类的东西做成三明治给老头子试吃的时候，他倒是很喜欢这个想法。“这玩意味道不错，而且吃起来挺方便的。能省不少时间呢。”这是老头子对这个的评价。
商会在边境城的东边，紧挨着一片住宅区，有豪斯兽车代步倒不用担心需要长时间步行到那里了。
商会从外面看上去其貌不扬，只是一个大一点的宅子罢了。不过等走到里面之后，茜娅才发现这里有多么的繁忙。
“这批生活用品必须在明天傍晚之前送到月色镇！”
“从凯撒帝国来的那几车货物怎么还没到？什么？还要三个小时？告诉他们两个小时之内没到就算违反合约了，我们只能以半价收购！”
“这批米帮塔鲜果什么时候送到的？一周之前？我说怎么表皮都开始发皱了呢。拿去倒掉，约翰男爵可不要这种次等货！”
…………
走进大门，一帮人在偌大的大厅之内大呼小叫的，她感觉好像到了地球上的农贸批发市场或者证券交易市场。一个个穿着制服的工作人员跑来跑去或是验收运到的货物，或是检查即将发货的货车，在这里几乎没一个人是闲着的。
一个满头大汗的工作人员一边拿衣袖抹了一下汗水，一般跑到洛林面前满脸堆笑地说：“大小姐，您来了。强尼负责人正在里面等着您呢。我这就带路。”
那个工作人员风风火火地带着茜娅和洛林他们穿过一旁的一扇大门，走过一个宽阔的走廊，又经过重重木门，终于来到了一个大房间里。房间里被装饰得富丽堂皇，四周墙壁上挂满了各种油画，房间的角落里也杂乱无章地堆满了各色各样的艺术品，让这个本来挺宽阔的房间显得有些狭小。房间中央摆放有一张被漆成黑色的樱桃木大桌子，桌子后面一个满脸油光发亮的大胖子正在啃着茜娅甜点屋的甜甜圈，另一只手还攥着甜点屋的纸袋。
看到有人进来了，大胖子将手中剩下的半个甜甜圈丢入口中嚼了两下吞掉了。他把纸袋放在桌子一旁，掏出一方手帕擦了擦手之后，便走到洛林面前弯腰行了一个礼说道：“欢迎大小姐光临，在下等候多时了。”说着接住洛林伸出的她那纤细的手，来了一个吻手礼。
洛林脸上有些不自在，不过碍于贵族的礼仪，她也只好让那胖子亲吻自己的手背。她收回伸出的那只手，放在了背后不动声色地在衣服上抹了抹之后，便向茜娅介绍道：“茜娅，这位就是我之前跟你提起过的商会在边境城支部的负责人强尼了。”随后她又向大胖子强尼介绍了一下茜娅。
强尼看见茜娅，脸上笑开了花，满脸的肥肉都堆到一块去了。他拉起茜娅的双手称赞道：“哎呀，这位就是传说中的降临者啊。今天终于有幸见到真人了。本来大小姐跟我提起要给甜点屋供应材料的时候我是拒绝的，因为我不能冒险做没把握盈利的事情是吧？后来大小姐给了我甜甜圈的样品，我吃了以后觉得这个东西很有潜力，而且也知道这是异世界来的美味，这才答应做供货商的。现在我们这个边境城支部的每个人都拿甜甜圈做早饭和宵夜，我也给我的客人们分发，对他们说‘来来来，这可是别的地方吃不到的异世界的甜点’。有些客人喜欢更甜一点的，然后我就‘duang’一下给他们又在上面加了好多糖霜。你们的甜甜圈可是火了啊，好多客人特意跑过来跟我们支部做生意，就是想再吃一次那个甜甜圈。话说你们打算什么时候在别的城市开分店？到时候也算上我一份……”
洛林伸手打断了强尼滔滔不绝的言论，说道：“先不说这个了，你应该知道今天我们是干嘛来的吧？”茜娅也乘机抽回了被强尼紧紧捏住的双手，他的手还有些粘乎乎的呢。
强尼“哦”了一声，一副恍然大悟的样子说道：“那是那是，昨天大小姐的信使已经说得很详细了，在下已经将样品准备好了。”说着，他的双手“啪啪啪”地响亮地拍了三声，随后一个侍从小心翼翼地端着一个木碗进了屋。茜娅迫不及待地接过木碗一看，里面装着半碗红褐色被晒干的豆子。
茜娅拿起一粒豆子仔细观察了起来。这种豆子一面平整，一面带圆弧，平整的那一面的中间有一条小小的沟壑。她将豆子放到鼻子底下闻了闻，有一股淡淡的香味。看样子，这应该就是这个世界的咖啡豆了。不过她还不确定，她得煮一壶汤汁出来看看才能彻底确定。于是她向强尼借用了厨房，开始了她的实验。
像这种样子的咖啡豆一看就是只是褪去果肉然后晒干了的，还并没有经过炒制，所以这第一道工序就是炒制。照理来说，炒制咖啡豆最好要用表面比较平坦的金属器具，不过条件有限，她只能用一口生铁锅将就了。锅子底下的燃料被换成了木炭，因为木炭燃烧相对比较平稳，而且咖啡中也有用炭火直接烘培咖啡豆制成的炭烧咖啡。不过茜娅对于制作咖啡了解的并不是很多，大部分知识还是以前在地球上的时候看纪录片看到的，所以她就直接“哗”的一声将半碗咖啡豆倒入生铁锅中用一柄长柄木勺慢慢炒制起来。
经过一段时间的慢火炒制，咖啡豆的颜色渐渐变深，最终变成了黑色，咖啡豆特有的香气也被炒了出来。在一旁观看的强尼和洛林情不自禁地深吸了几口气。洛林感叹道：“真是想不到多姆隆树的种子被炒一下就能有这么浓郁的香味。茜娅，炒完了以后就可以吃了么？”
“还没呢。”茜娅一边翻动着锅里的咖啡豆，一边回答道：“想要做出一杯好的咖啡可得花点时间。这炒制只是第一道工序，之后还有别的几项工序呢。”
茜娅不想咖啡豆在锅里糊掉，稍微又炒了一会以后她就将锅子里的咖啡豆倒入了一个木盘之中等其冷却。强尼忍不住偷偷拿了一个咖啡豆塞入嘴里吃了一下，但还没嚼几下他就将豆子悉数吐出，还抱怨道：“啊呸呸呸，什么玩意嘛！这么苦的东西谁会吃？”
茜娅白了他一眼说道：“都说了还没好，是你自己嘴馋拿来吃的啊。”
在盘子里平摊开来的豆子凉得很快。茜娅摸了一下豆子，感觉温度已经差不多了，然后她将豆子倒入了一台准备好的手摇式小型石磨的入料口中，叫人细细研磨起来。这台石磨还算不错，研磨出来的咖啡颗粒不算太粗糙，但也不会太细腻。等豆子都磨完了，茜娅就开始准备煮咖啡了。
她之前有说过最好能用玻璃瓶一类的器皿来煮咖啡。普通的厨房当然不会有这种玻璃器皿了，但是这个商会这里正好有一批为药剂师准备的器材要供货给商业街的哪几家药剂店，强尼直接让人在里面拿了一个支架，一个圆底玻璃烧瓶和一些滤纸来给茜娅使用。茜娅架起了支架，将烧瓶固定在支架上，然后将研磨好的咖啡豆和一定量的水倒入了烧瓶之中，随后又在烧瓶底下生起了一堆碳火让咖啡慢慢煮着。
随着时间的流逝，水渐渐开了，而咖啡的香味也从烧瓶之中飘出，萦绕在这厨房之中。强尼将他的大头凑到烧瓶瓶口，使劲用手将香气往自己脸上扇，一边还陶醉地说：“香，真是太香了。我还从来没闻过这么浓郁醇厚的香气呢。”
茜娅将一根长木棒深入瓶中，稍微沾了一点汤汁放入口中一尝，浓郁的咖啡味瞬间在口中蔓延开来。茜娅满意地点了点头，随即她撤掉烧瓶底下的火堆，叫人拿来了三个杯子。她指挥着一个套上了厚厚的手套的侍从将滤纸紧紧地覆盖在烧瓶口，然后将烧瓶中的咖啡缓缓倒入三个杯子之中。三杯热气腾腾的异世界版咖啡就这样做好了。
茜娅举起杯子吹了一口气小小地呷了一口，随后兴奋地对洛林和强尼说道：“没错，这就是我们世界的咖啡，这下子我们要发财了！”
洛林和强尼也很激动，他们一人举起一个杯子吹了吹热气，也学着茜娅的样子呷了一口，不过他们马上将入口的咖啡全部喷了出来。
洛林苦着一张脸说：“茜娅，这种这么苦的东西哪里是给人喝的啊？你确定你没搞错？”
强尼的脸色也不好看，他拼命地拿着手帕擦着嘴巴，说道：“是啊。我敢肯定这玩意绝对比我喝过的最难喝的药剂还要难喝！我可不觉得有人会付钱来喝这种玩意。”
看着两人的窘况，茜娅哈哈大笑。两人从来没喝过咖啡，这两杯又是纯的黑咖啡，没喝惯的人能觉得好喝才怪呢。她叫人拿了一些勾特奶和糖过来，兑入了两人的咖啡中，瞬间，黑色的咖啡变成了咖啡色的奶咖。
她将两个杯子递给了两人说道：“好了，刚才忘记你们是第一次喝咖啡了。现在这两杯咖啡加了奶和糖，对你们来说应该更容易入口了。来，你们再尝尝。”两人看上去被刚才的黑咖啡坑怕了，硬是不敢接过杯子。茜娅笑着又说：“别怕，我什么时候骗过你们了？尝尝嘛，就当是喝了一杯增加财运的药剂咯。”
洛林看了看茜娅，随后接过了杯子。她稍微犹豫了一下，随后便又小小地喝了一口。不过这会她却没有将口中的咖啡吐出来。她奇怪地“咦”了一声，接着又继续慢慢地品尝起这异世界的饮料来了。
强尼看见洛林这次没有吐掉咖啡，就也端起他的杯子喝了一小口。他被这奶咖的味道惊呆了，这是什么样的美味啊！入口浓郁，却又非常柔滑。奶香味混合着咖啡的香浓味道在最终交织缠绕，好似上等的丝绸一般在口中蔓延。刚才还苦地不能下咽的黑咖啡此时竟然变成了这等人间美味。强尼“咕咚咕咚”地一口气将不是很烫的咖啡灌入喉中，随后重重地将杯子拍在了桌子上，大大地喘了一口气。
“这生意我做了！”强尼双眼放着精光，直直地盯着茜娅和洛林两人。
茜娅一脸得意地想着：‘那是，喝过了咖啡还想回头？等咖啡因成瘾了就由不得你了。’顺便又端起杯子呷了一口香浓醇苦的黑咖啡。
这个世界的人明显对咖啡因的抵抗力不强，洛林和强尼刚喝咖啡没多久就已经出现了症状。洛林还好，整个人神采奕奕，本来早上因为早起而有些萎靡的精神也一下子振作了起来，毕竟她也有在喝茶，所以她对于咖啡因的抵抗能力还稍微有点。而强尼不爱喝茶，他的症状尤其严重。他不停地在那说着想着，脚下一刻不停地在厨房里走来走去。他一会叫手下去拟定一份供货合同，一会又叫跟班去城东的酒楼订一顿宴席，之后又马上跑回办公室去核对账本去了。他整个人像是上满了发条一般，好似身体里有用不完的能量。
强尼的手下对于拟定合同的事项是再熟悉不过了，没一会，草稿就已经准备好了。之后茜娅，洛林和强尼三个人又在他的办公室里进行了又一轮的协商，最终敲定了以下条款：强尼提供茜娅甜点屋多姆隆树的种子，并给予百分之二十的售价减免，条件是他可以分到百分之十的利润；洛林作为茜娅原有的合作伙伴，享受百分之三十的利润；剩下的百分之六十的利润自然是落入茜娅的腰包里了。
本来洛林建议茜娅再加上保密条款，严禁咖啡的烘培以及调煮方式外泄，但茜娅再一次拒绝了。茜娅知道她今天做的一系列工艺流程已经让强尼这一帮人给知道了，以后也难保其他人会学会，不过这些只是咖啡制作的基本流程，就算让人知道了也没所谓。咖啡制作的核心秘密是不同的烘培，制作，调配方式来创造不同口味的咖啡，就算底液相同，茜娅也记得好几种不同的做法，比如卡布奇诺和拿铁。有这些知识在手，茜娅不怕打不过其他竞争对手。
生意谈得很是顺利，三方敲定了各个事项条例，又拟定并签下了详细的正式合同。结束商谈之后，茜娅又在强尼的货仓里翻找查看其他她所需要的材料，结果还真让她发现了不少好东西。香草豆，可可豆，这两样可是最重要的调味剂，可以拿来制作香草味的甜甜圈和咖啡，可可豆能直接做成热可可，还能加工成巧克力和巧克力味的食物。她还发现了类似于树莓的浆果，味道也很相似，而这个世界的人只是把这个当作小孩子的零食。同时，她也想到过拿这个世界特有的材料来让这个世界的人们更容易接受，比如米帮塔干果的那种深远悠长的甜味正是一种制作甜甜圈内部馅料的好选择。
等茜娅大致查看了一番强尼的货仓之后，天色已经有些暗下来了。强尼的咖啡因充能已经结束，整个人又回到了平时的那种懒懒的样子。他强烈要求茜娅和洛林到他之前叫人定好宴席的酒楼共进晚餐，而两人也算是答应了。
三人搭乘着豪斯兽车，来到了这家豪斯迈酒楼。这家酒楼原本只是一家普通的酒馆，但是这家酒馆的老板不知从哪学到了一手出色的熏火腿的本事，而且这家酒馆的酒的品质也是上乘的，于是这家酒馆越做越大，成了现在这边境城里最好的酒楼。
酒楼分三层，底层就是普通的酒馆，任何人都可以进来消费，或是品尝老板独家酿造的拉格酒和麦酒，或是要上一份特制熏火腿美美地吃上一顿。酒楼的二楼有最低消费限制，只对那些不缺钱的人们开放。三楼是VIP专用，而且这VIP可是不好拿呢，不光要有钱，还得要有身份。一般人要是能有幸在三楼用餐一次，就足够他出去和周边的人吹嘘自豪了。
作为商会在边境城支部的负责人，强尼自然有这个资格获得VIP的身份了。他撤掉了其他所有的侍从，将茜娅和洛林两人带入了三楼最大的一个包厢。包厢的装饰风格和强尼办公室一样，走的都是奢华风，反正都是什么贵就放什么。不过这里的老板看上去更有格调，在追求奢华的同时还能确保包厢的装饰不会太过繁杂，在看上去金碧辉煌的同时又是有条有理，比强尼的那个艺术品垃圾堆好多了。
强尼这胖子也是一个吃货，或者说他也挺重视这一次晚宴的吧，明明只有三个人，他却硬是点了满满一桌菜，几乎将这酒楼菜单上所有的菜都点了一个遍。等菜都上齐了，强尼举起装满了拉格酒的大酒杯，正要说上一些祝酒词的时候，包厢门外的一阵吵闹声让他皱起了眉头。
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