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第四百零三章 失败


  虽然被很多烦心事困扰着,但借以安身立命的酒楼生意却万万不能耽搁,楚青青还是打起精神,不做他想。
  一日酒楼刚开门,楚青青便叫来正忙着安排事物的陈东。对他道:“自打高师傅走后,酒楼一直缺一位做南方菜的师傅。现在抓紧贴张告示,招位技法好一些的大厨。至于人的品性,你也要帮我好好把关。该说的话一定要事先讲清楚。”
  “掌柜的,您放心,这次我定当小心谨慎,再不会出现一丝纰漏。”他面沉如水,认真答到。
  楚青青点点头,“如此便好,那你忙去吧。”
  陈东做事还真是麻利,一会儿的功夫一张告示便贴了出去。楚青青以前对这类招人的事情很少过问,这次她却好奇地来到酒楼门外,抬头望向刚贴出的告示。
  不一会儿的功夫,她就发现身旁驻足了三五个来看告示的人。
  只听得一不识字的人和旁边的人打听,“上面写的什么?”那人告诉他酒楼招做菜的南方师傅。
  这过路人小声嘀咕道:“这可是好事,我堂弟来京城寻事已有几日,得回去告诉他,让他过来试一下。”
  楚青青正转身想和这人聊上两句。但那人却已经走远了。她突然灵光一现,为何不多贴几张告示出去,这样来试的人不就多了吗?
  回到酒楼,楚青青找来陈东,让他安排人,在酒楼周边人多的地方再贴上几张。
  晌午刚过,门外进来了一位身材瘦小,唇边蓄着胡子的男人。陈东忙走上前,问:“客官几位?”
  小胡子男人施了一礼,规规矩矩地说道:“在下名唤包长贵,刚刚在外面看到你们贴的告示,便前来应征了。”
  陈东打量了一下这位师傅,只见他眼窝深陷,鼻梁高挺,问道:“您以前在何处高就?”
  包长贵轻咳两声,回复道:“在下从前在江南的清雅楼任主厨已有五载。”
  “江南,远得很,那你怎么到京都了?”
  “家乡今年恰逢洪涝之灾,酒楼生意不景气,歇业了。我便携家眷一同来到京都,在下欲谋份差事做,也好养家糊口。”
  陈东也听说,今年南方好几个省遭遇了洪涝之灾,对这人平添了几分同情。
  “你可有什么拿手的菜,做上两道,让大家尝尝。”陈东接着问道,随后领着对方,向后厨方向走去。
  陈东本是想要开开眼,看这江南的大厨有什么本事。谁知这人刚一进后厨,便呆愣在一旁,默不作声。
  楚青青就在厨房的小间看着,生怕这时候出去,吓到外面两位。
  见那包师傅犹豫,陈东便急着问:“是缺了什么东西,还是有什么事吗?”
  包长贵迟疑道:“在下也不知道你们愿意吃哪一个菜,正想着……”
  还没等他说完,便被陈东出言打断。“随便做哪个菜都行,我只是想看看你的厨艺。”
  没有理睬陈东的急切,包长贵还在选菜一事上纠结。陈东实在等不下去了,便自己选了两样儿。“你就把这两道菜做了吧。”随即,便有些不耐烦地走出后厨。
  楚青青暗自叹气,陈东这急性子,还真是改不掉呢。
  包长贵让身旁一伙计帮忙洗菜,并按照他的要求该切段的切段,该切片的切片。
  陈东在大堂忙前忙后,早把包长贵做菜的事儿扔到了脑后。一个小伙计来到陈东身旁,低语道:“菜做好了,您过来瞧瞧。”
  桌上摆着的两道菜,造型精致,可味道却有些差强人意。陈东与众人尝过之后都不置可否,只叫他把住处留了下来,若有消息,三天之内,必然去住处寻他。
  包长贵走后,后厨一个小二偷偷的告诉陈东,说他的味觉和嗅觉都有点儿问题。听过这话,陈东再不敢将这人招进楼内。
  晚些时分,又来了两个南方师傅,陈东对他们都不是很满意。不是菜品的味道上有问题,就是菜品的样式有问题。
  打烊时分,陈东垂头丧气地来到楚青青跟前。“今日尝了三个南方师傅做的菜,只有包长贵的菜品造型堪称上乘,但是味道又难以评价。其余的两位就太一般了,毫无特色而言。
  楚青青笑了笑。“哪有那么容易的事啊?京都中做南方菜的师傅本来就少,慢慢来,你可要记得,心急吃不了热豆腐。”
  几日过去,做南方菜的师傅来了不下十几位,可没有一个入得了陈东的法眼,这般情况,饶是他不着急,楚青青都觉得有些慢了。
  招人的事儿本来就陈东比较在行,楚青青就是着急也帮不上什么忙,再加上她近日还有一堆乱事,想想就让人烦心。
  走出庆喜楼,来到祥和楼。孟西看楚青青来了,忙站起来,走*台。
  “嫂子,师傅找到了吗?”
  “别和我提找师傅的事儿,就说头些日子死的那个小伙计,他家里人到现在都没个音信,下葬的日子就要到了。现在是死者为大,哪还顾得上找师傅的事儿。”楚青青满脸愁容,不堪其扰。
  孟西怎能不知道她这些日子来遇到让她焦头烂额的糟心事。只是她不提,自己也不好去问。
  今日既是她先提起,孟西便顺势问了起来,“案子可有一些新的进展。”
  楚青青两眼一瞪,怒道:“官府怀疑小伙计吃的螃蟹有毒,已经把咱们的螃蟹连篓子一起带走,作为呈堂证供。更奇怪的是,高师傅倒成了这个案子的证人,你说好笑不好笑。”
  “阿嫂,那我们接下来该怎么办呢?”孟西急了,六神无主。
  “我也没有办法了。本来南方菜的师傅就没有找到,现在因为小伙计莫名死了的事儿,海味儿也不让我们做了。”
  楚青青压抑着自己的情绪道。“眼见着店里的生意越来越差。我可怎么办呢?”
  她一向是有主见的人,遇事很少会跟别人抱怨。旁人眼中的楚青青都是神采飞扬、谈吐自如,这次看来真是遇到了麻烦。


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