第两百零六章：糖葫芦
叶玉珠带着她进了客厅，“嫂子，你先坐会儿，我马上来。”
“行。”
叶玉珠拿了一盘子回了房间。
从大平层里数了六十颗左右，大小均匀的山楂出来。
“嫂子，你看！”
萧芳兰看清她盘里红彤彤的小果实，立马站了起来，“哎呀，是山楂，我还在想你要用什么做糖葫芦呢，这个最好了。”
“是呀，昨天季彦带我上山，不只是遇到了野葡萄，还遇到了山楂，我摘了一点回来。”
萧芳兰摸着果子，“妹子，你会做糖葫芦吗，我是不会，我只是小时候吃过。”
叶玉珠对着她眨眼，“放心，我会的。”
“那需要我做什么？”
叶玉珠把盘子放下，“我们需要先做几根木签。”
“对，糖葫芦是用木签串起来的。”
叶玉珠在柴棚里找了八根左右纤细的木棍，再把顶部削尖就行。
她找了两把小刀出来，一人一把。
萧芳兰看着她用刀用的歪歪扭扭的，眼皮直跳，“停，这个我来，你去弄其他的，我看着害怕。”
感觉她一秒就要把手割了。
叶玉珠好笑， “那好吧，我去弄山楂。”
“嗯，去吧。”萧芳兰干这种活儿比她稳多了。
叶玉珠把要求讲清楚，没几下就是一根木签就出来了。
叶玉珠进厨房，用盐水把山楂清洗干净，用毛巾擦干。
用笔帽将里面的核取出。
萧芳兰把木签削好进来，和她一起搞。
最后串了八根木签，每根木签上面有七到八个左右的山楂。
叶玉珠拿了三串还在中间加了几颗野葡萄进去。
“妹子，这个野葡萄也能做糖葫芦？”萧芳兰还是第一次见。
“我也不知道，试试就晓得了。”
“好嘛，妹子，接下来干嘛？”
“接下来就是熬糖浆了。”
叶玉珠拿了一个小锅放在煤炉子上，在里面倒入了大概两百克白糖和一百克清水。
轻轻搅拌至白糖融化。
糖水沸腾后，叶玉珠立即把里面的煤夹了两块出来，慢慢熬着。
萧芳兰站在旁边大气都不敢出，眼睛一动不动地盯着。
等到糖水慢慢涨大泡，密集的小泡，微微变黄，再到琥珀色。
叶玉珠用筷子沾了一点糖液，立马放进准备好的冷水中，取出来一看，上面的糖液已经脆硬了。
她把锅倾斜地放在炉子上，“嫂子，糖浆可以了，把山楂给我。”
“哦，好。”萧芳兰给她递了一串。
叶玉珠拿着在糖稀表面快速地转了一圈，只蘸最表面的泡泡即可。
“嫂子，把这个放在油纸上。”
“好好好。”萧芳兰紧张的很。
叶玉珠笑着，“别紧张。”
萧芳兰不好意思道：“我第一次干这个。”
还剩最后一个，叶玉珠递给萧芳兰，“嫂子，你来。”
萧芳兰咽了咽口水，“好。”
她按照叶玉珠的说的，成功蘸到了糖浆，双眸发亮，“成了！”
叶玉珠对她竖起大拇指，“厉害！”
“嘿嘿嘿！”
她拿着最后一串放过去，“妹子，这个要等多久？”
叶玉珠抬手看了看手表，“大概五分钟吧，我们坐下等吧。”
“好嘞。”俩人坐在厨房的小板凳上，等着糖浆变硬。
五分钟一到，“可以了。”
叶玉珠走过去，拿了两串过来，一串递给萧芳兰，“嫂子，给。”
萧芳兰在围裙上蹭了蹭手才接过，“谢谢妹子。”
把糖葫芦放进嘴里一咬，“咔嚓”一声，外面的糖衣碎掉，里面的果子露出来。
甜味混着果酸味，充斥着整个口腔。
萧芳兰眼睛唰得一下就亮了，来不及咽下嘴里的东西，激动说道：“妹……妹子，就是这个味道，就是小时候这个味道！”
“你太厉害了，跟以前买的一样。”
叶玉珠笑着，“那就好，说明这个糖葫芦成功了。”
萧芳兰竖起大拇指，“成功！太成功了！”
很快萧芳兰就吃完一串，后知后觉反应过来，她有点不好意思地看着叶玉珠。
“妹子……这太好吃了……我没忍住。”
叶玉珠弯着嘴角，又给她拿一串，上面有野葡萄的，“嗐，这东西做出来就是吃的，尝尝这个有野葡萄的，也很好吃。”
萧芳兰本身也不是扭捏的人，“好。”
“嗯，好吃，我还是第一次吃野葡萄做的糖葫芦。”
“咔嚓，咔嚓。”又是一串。
后面，她无论如何也不好意思再吃了。
她一个人就吃了两串，玉珠妹子才吃一串呢。
马上要到做午饭的时间了。
叶玉珠给了她三串让她带走。
萧芳兰连忙摆着手，“我不要，我不要，我吃了就行了，剩下的留给你和季副团长。”
叶玉珠硬塞到她手上，“嫂子，你带回去给几个孩子吃，我和季彦吃不了这么多，何况现在天气热也放不了，吃不完就坏了。”
萧芳兰犹豫了一下，“好吧，那我拿着。”
“妹子，下次你还要做这个你给我说，我出白糖。”
白糖可是金贵的东西，她占了玉珠妹子很大的便宜。
叶玉珠点头，“好呀，下次我叫你，你就把白糖带上。”
萧芳兰脸上露出了灿烂的笑容，“好，一定啊。”
“嗯，一定。”
萧芳兰拿着三串糖葫芦回到家，没一会儿，家里三个孩子就回来了。
看见桌子上的糖葫芦，眼睛都直了。
“大哥，这是糖葫芦吧！”老二吞咽着口水说道。
“好像是。”
老二就要伸手去拿，被老三一手拍在手背上。
“二哥，要问过妈妈才能吃。”
老二嘿嘿笑着，“是是是。”他冲着外面院子喊着：“妈，妈，妈。”
萧芳兰从院子里摘完菜回来，“干什么，叫魂呢。”
老二笑嘻嘻地指着桌上的糖葫芦，“妈，这个能吃吗？”
萧芳兰笑着点头，“吃吧，这是隔壁你们叶老师做的，她让我拿回来，专门给你们吃的。”
“叶老师也太厉害了，还会做糖葫芦。”
“那是，你们叶老师什么不会。”
“对了，你们别吃完了，给你们爸留点，让他也尝尝。”
兄妹几个你看看我，我看看你。
“我们谁留啊？”
最后，老大霍卫东决定，“我们每人留一个怎么样？”
“可以。”
“我赞成。”
商量好，拿着糖葫芦就开炫。
https://www.bqvvxg8.cc/wenzhang/60017/60017251/29433016.html
请记住本书首发域名：www.bqvvxg8.cc。文学馆手机版阅读网址：wap.bqvvxg8.cc