一七四 燃化千纸鹤

嘉峪关东湖边的两个相连的洞里，安抚好八位小孩的心儿。余小兰“噗通”狂跳的心儿，也终于“哧溜”一下落到了心底。她站起身拿起铜盆去里间的缸里舀出杂粮面，又加上适量的水和起起面团来啦！

        看到这里，紧随其后走进去的孩子们全都兴奋地低呼：哈哈，今儿个有“窝窝头”吃了。真是太好啦！

        话儿溜出口了，八位大孩子禁不住地将脑袋抵在一起窃窃私语了一会儿。余小兰的儿子、儿媳、闺女、女婿就会意地走到她身边，抛出了他们心中共同的疑问：娘亲，自从咱们离开万府逃命来到嘉峪关这两个大洞里藏身。您和小青姨娘为了省下一些杂粮留待收成不好的时候备用，每一个月才蒸两顿“窝窝头”给咱们吃呀！咱们昨天吃过“窝窝头”，按说应该再过十五天才可以吃“窝窝头”。您今儿个为啥又打算蒸“窝窝头”呢？

        余小兰扒起和好的面团“啪”地摔到石桌上，一边将它揪成一个个的小团一边笑着说：孩子们，你们刚才的嘀咕声。我全都听得清清楚楚哦！你们都是懂事的孩子，我和小青姐心里都挺开心的。可你们有所不知，今儿个是冬至日。也就是“数九”的第一天啊！

        她的话音一落地，八位大孩子全都恍然大悟地低呼：原来，今儿个是一年一度的冬至日。过这个节该吃“冬至团”呀！

        说着话儿，一个个挽起袖笼弯下腰身操起铜盆里的水洗干净双手。就围在石桌边将余小兰揪下来的小团儿搓圆，再放到她早就准备好的簸箕内啦！

        他们各自的小孩们年仅八岁以下，一个个小脑袋里的思索能力还远远不足。他们可都听不懂这席语儿的含义啊！

        心系着听不懂的事儿，八张稚嫩的小嘴就像约好似的异口同声地说：奶奶，啥叫“数九”呢？

        余小兰双手依然不停地干活，嘴里却轻柔地答复他们：关于“数九”，民间流传着的歌谣是这样说的。一九、二九不出手；三九、四九冰上走；五九、六九沿河看柳；七九河开，八九燕来；九九加一九耕牛遍地走啰！

        这个问题询问清楚了，八位小孩仰起充满稚气的小脸蛋又奶声奶气地说：奶奶，那为啥冬至日该吃“冬至团”呢？

        他们的爹爹和娘亲可就不依了，一个个蹦起脸皮呵斥：你们还小，不需要懂得太多。看不见奶奶和咱们都在忙碌吗？赶紧都去折叠纸方块玩，否则待会“窝窝头”熟了就没你们吃啦！

        余小兰忍不住地依次白了他们一眼，摇着头说：他们都是八岁以下的小孩，对于不懂的新事物容易产生极大的好奇感。你们干嘛阻止他们向我问清楚呢？

        说到这里，她转向八位小孩和颜悦色地说：孩子们，咱们藏身的洞口属于西南方位的嘉峪关。书上说南方人在冬至盛行吃汤圆，汤圆也称“汤团”。冬至吃汤团又叫“冬至团”，“冬至团”不仅可以用来祭奉咱们的祖先、也可用于互赠亲朋啊！咱们现在没有太多的糯米面，只能以“窝窝头”来代替。吃过午饭之后，咱们还要折叠“千纸鹤”燃化了。向苍天祈祷庇佑小青奶奶平安归来呀！

        余小兰说得嘴干了丢下手里的“大面团”，走到水缸边拿起木瓢舀了一些水喝了。然后，依次摩挲着小孩们的小脑袋耐心地说：孩子们，关于冬至日吃“冬至团”民间还流传一个说法。在南方一些地方，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子作恶多端。碰巧死于冬至这一天，死后变成疫鬼继续残害百姓啊！但是这个疫鬼最怕赤豆，于是人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭。用以驱避疫鬼防灾祛病哦！

        说着话儿，她指着石壁角落里的白纸说：关于冬至日吃“冬至团”的习俗，古人曾有诗云：“南方家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”这里的“圆”意味着“团圆”、“圆满”。对于南方人来说冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥啊！等你们长大了，自然就会懂得这些典故的习俗是如何形成的。现在，奶奶还得和你们的爹娘一起做“窝窝头”。吃过午饭之后，咱们就带着你们一起折叠“千纸鹤”啰！

        未完待续！！！

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